Torta Multicolor

Simple por fuera... sorprendente por dentro! Para una amiga muy especial a la que sabíamos le encantaría. Disfrutamos mucho hacerla. Bizcochuelo de colores y buttercream, decorado sencillamente con confites de colores. Fue el comentario del cumple!

Backyardigans - Hola! Soy Pablo

Pablo de los Bacyardigans! Para festejar el cumple de nuestro hijito, al que le fascinan los Backyardigans, hicimos una tarta de galletas tradicional española, y la decoramos con crema de manteca y un Pablo en glasé, entregándole su regalito!

Primavera Invernal

Para alegrar este invierno, y homenajear el cumpleaños de alguien muy querido, preparamos esta torta florida, que recuerda a la primavera. A nuestra amiga le encantan las flores, y también el merengue! Es por eso que su torta fue doblemente merengada: Una cobertura de merengue liviano y crocante, y luego decorado nuevamente con merengue por encima. Para terminar la decoración, flores en glasé.

Tacuarembó F.C.

Nuestra primera torta de un equipo de fútbol del interior de Uruguay. Nos encantó hacerla, y el cumpleañero la disfrutó. Ojalá recibamos más encargos de equipos de todo el país! Anímense!

Tarta de Galletas

Desconocida por estas tierras, esta tarta es la tradicional en los cumpleaños infantiles en España. Cuántas versiones habré probado, según la madre que la preparara... La base siempre es la misma: capas de galletas con algún relleno cremoso, normalmente chocolate o crema de flan o vainilla. En la versión de Felices Tortas: galletas humedecidas en café, capas intercaladas de crema de chocolate y vainilla, cobertura de buttercream de moka, y decoración de chispas de chocolate. Todos los que la probaron por aquí, la adoraron! así como cuando ofreces a los españoles la torta tracional de estos lares, con dulce de leche y merengue. Viva el intercambio cultural gastronómico!

Corazón para Fiorella

Un pedido especial y específico. La homenajeada quería una torta tracional, pero que no fuera redonda, que fuese lila y con corazones. Lo sintetizamos todo en una torta de sabor tradicional (vainilla, dulce de leche y merengue), con forma de corazón y decoración color lila y violeta. Creo que cumplimos. Al menos eso nos dijo la cumpleañera!

Nacional 3

Tercera torta del Club Nacional de Futbol que nos piden! Se empieza a ver cual equipo tiene más hinchada en Uruguay... al menos a nivel de tortas! Anímense los demas!

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Nacional 2