Budín Inglés

Otro clásico de la Navidad en el Río de la Plata. Un postre que tiene sus orígenes en la Antigua Roma y que en la Edad Media se fue acercando a la receta actual. Muy apreciado en su versión tradicional, un delicioso pastel de frutas confitadas y frutos secos (en nuestra versión, futas confitadas, pasas y nueces), también tiene gran aceptación el budín con gotas de chocolate. Nosotros nos quedamos con las dos versiones!